エスプレッソマシンでラテアートの練習。
まずはよく見るハートをマスターしたい！
ゆくゆくはきれいなリーフの形とか、自由自在に描けるようになりたい！
毎日一杯ずつ、練習中です。
が、全くその形になる気配がありません。
ミルクの泡立てがとても難しいです。
以下、失敗作抜粋。
ぶつぶつしてちょっと気持ちわるい。
いきなりハートは諦めてまずはキレイな〇を目指す。
無理をしてピッチャーを揺らして注ぐ。
何がしたいかよくわからない。
かすかにハートの割れ目ができたと思いきや、
ミルクピッチャーのくちばしが引っかかってしまってできたもの。
ミルクの泡立てがとても難しいです。
フォームが多すぎるんですねー。
動画を見ると簡単そうに模様を作ってるように見えるんですけど、
難しいですねー。
ミルク、カップの形状、注ぎ方など色々とポイントがあるみたいです。
「カフェラテ飲みにうちにおいでよ！」と言える日まで練習練習！