興味深かったです。オーソモレキュラー、分子栄養学。
薬に頼らずサプリで栄養不足を補って、がんから精神疾患まで自分の不調は自分で治す栄養療法。
糖質カットしてプロテイン飲んで鉄分、ビタミンのサプリを飲んで体も気分も自分で治す!
「"Doctor Yourself” 健康自主管理」という考え方がとてもしっくりきました。
体重×1gのたんぱく質が一日最低限必要だそうですね。
なかやまきんに君も卵一日5個食べるって言ってたし、まずはプロテイン飲もうかな。
もう一回読み直して知識をつけたい一冊です。